CSA-4

Pişmaniye,sert şekerlemeler ve her türlü loric olmayan bitkisel yağ içerikli çikolata üretiminde kullanılmak üzere geliştirilmiştir.

ÖZELLİKLERİ

• Bitkisel yağlardan üretilmiştir.
• Tadı son derece nötrdür.
• Kolesterol içermez.
• Üstün formülü sayesinde bayatlamayı geciktirir.
• Ürünlerin raf ömrünü uzatır.
• Formülündeki yağ oranı minimum %99’dur.
• Doğal renk ve aromaya sahip olduğu için yapılan ürünlerin hafif olmasına yardımcı olur.
• Üretim tarihinden itibaren 12 ay tazeliğini korur.

Depolama Koşulları: 18-20 °C’dir. (Kokusuz ve serin ortamlar yeterlidir.)