CSA-3
Sert bisküvi, kurabiye hamuru, akide şekeri ve yumuşak toffy üretiminde kullanılmak üzere üretilmiş bitkisel yağ.
ÖZELLİKLERİ
- Bitkisel yağlardan üretilmiştir.
- Tadı son derece nötrdür.
- Kolesterol içermez.
- Üstün formülü sayesinde bayatlamayı geciktirir.
- Ürünlerin raf ömrünü uzatır.
- Formülündeki yağ oranı minimum %99’dur.
- Doğal renk ve aromaya sahip olduğu için yapılan ürünlerin hafif olmasına yardımcı olur.
- Üretim tarihinden itibaren 12 ay tazeliğini korur.
Depolama Koşulları: 18-20 °C’dir. (Kokusuz ve serin ortamlar yeterlidir.)